アジフライ‼️

アジフライと言えば

一年中ありますが

春から夏にかけての旬‼️

身が肉厚でふっくらしたアジをパン粉に身を包み込ませて

サクッサクに揚げた

ジューシーで旨味がギュッ詰まったアジフライを

辛味や酸味の効いたスパイシーなウースターソースをジュワっとかけるだけで

ほっぺたが落ちそうになる

至福の一品になります‼️

それも千葉の内房金谷に揚る

黄金アジなら申し分がありません‼️

残念ながら食べたことがありません😹‼️