にんじんは1年を通してたべれますが 春は水分が多く柔らかな食感、 秋、冬はかためで加熱すると甘みがより感じられる時期 美味しいにんじんを見分けるには 表面が赤みが強くひげが少なく 切り株が小さい 太くて丸みを帯びているもの 早速、にんじんを見分け…