2022-08-04 デリー 創業1956年のインド・パキスタン料理店 創業当時のチキンカレーを 辛いカレーのイメージを持つようにインドカレーと改名して その後さらに辛さを追求した結果 真っ黒でシャバシャバな 甘い日本米に合う極辛のカレーにカシミールカレーが進化を遂げている これからもデリーは常識にとらわれずに大胆なカレーを作り続ける店でいて欲しい 住所 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル3F