博多とんこつラーメンと言われて
まず思い浮かぶのは『一蘭』‼️
一人で誰にも気兼ねなくラーメンを食べれるスペースが嬉しいし
オーダー用紙の存在で焦って頼む必要もなく自分の好みに限りなく近い注文ができる‼️
それ以上にスープが
天然とんこつとうたっているだけあってとんこつ特有の臭みは全く無く
背脂ギトギト感も無いサラッとしているスープが最後まで飲み干せることが最高です‼️
ただ残念なのは赤いタレが超美味しいのですが
一度で良いから
他店で用意されている辛子高菜、紅生姜などで味変を楽しむ事ができればさらにポイントが上がるのですが‼️
近々、一蘭の味を忘れない内に食べに行きます‼️