ふろふき大根‼️

ふろふき大根といえば寒い冬に

大根を出汁でホロホロに柔らかくなるまで煮て

熱々の練り味噌を乗せて

ふうふう冷ましながら大根を箸で少しづつ切り分けて食べて

だし汁を飲み干せば

カラダがすぐに芯から温まり

ふろふき大根はしみじみおふくろの味そのもので寒い夜には欠かせない最高の一品です‼️