創作DiningSushiきくち‼️
美味しいと評判のきくちさんへお邪魔しました
外観は何気ない一軒家のたたずまいで
扉を開けるとそこは
和食の寿司屋さんとは思えない程の
きらびやかな黒と赤が基調とした店内❗️
シックな黒カウンターにはネタケースが埋め込まれ
その先には巨大な厚いマナ板がデンと据えられ
そこで
大将がピカピカに磨かれた包丁で吟味された食材を使い
料理を作り上げる姿はショーを見ているようで
寿司屋というよりは
鮨を操るために生まれてきた職人が握る芸術品‼
味も江戸前らしい本格派で素晴らしく幸せな気分にさせていただける絶品‼️
そのために完全予約制になっているのが納得出来ます‼️
また美味しさをいただきにまいります‼️
店名 創作DiningSushiきくち
住所 埼玉県川口し戸塚東3-23-16
電話 048-296-7483
営業時間
ランチ 12:00〜13:00
日曜日以外
ディナー18:00〜22:00
水曜日以外
定休日 木曜日